Salsa de hongos

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Salsa de hongos

Salsa de hongos

Salsa de hongos, Ingredientes

    • Setas u hongos
    • ajo
    • cebolla
    • cominos, sal, agua, aceite

Salsa de hongos, Preparación

Se sofríe el ajo con la cebolla, cuando está dorado se añaden los hongos y se vuelve a rehogar. Se añade agua y se deja hervir hasta que toman punto, añadiendo el ajo y el comino machacados.
Al apartarlos se agrega un chorrito de vinagre.

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