Salsa de anchoas al queso

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Salsa de anchoas al queso

Salsa de anchoas al queso

Salsa de anchoas al queso, Ingredientes

    • 1 tarrina de queso PHILADELPHIA
    • 1 lata de anchoas

Salsa de anchoas al queso, Preparación

Poner las anchoas escurridas en la th. y batir hasta que estén bien desmenuzadas. Añadir la tarrina de queso y seguir mezclando a velocidad 3 1/2. Poner la mariposa en las cuchillas y batir a la misma velocidad hasta que esté una crema esponjosa.
Sirve como paté.
En lugar de las anchoas se puede usar barritas de marisco o atún.
Se puede congelar. Con las barritas de marisco (sushi) esta deliciosa. Yo eché 8 barritas y media tarrina de queso. Lo que me sobró lo congelé para hacer rollitos de pan de molde.

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