Pollo al champignón
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Pollo al champignón
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Pollo al champignón, Ingredientes1pollo en presas.200gr.de manteca.1/4kg.de cebolla de verdeo.1/2l.de vino bco seco.200g.de crema de leche.1/4kg.de champignones.1 taza de agua.sal y pimienta |
Pollo al champignón, Preparación
Dorar las presas en 150g.de manteca,agregar el vino,el agua y cocinar.En otro recipiente rehogar en la manteca restante la cebolla y los champignones,agregar la crema y cocinar unos minutos sazonar con sal y pimienta.Cuando el pollo este cocido incorporar la salsa de champignon.a este y servir.
los champignones hay q pelarlos para cocinarlos con el pollo ?
mmmmm que rica y super facil de hacer esta receta, porque aunque no se cocinar muy bien me salio riquisima graciass…
Recien me meto en el grupo, quiero ver recetas, ya que me gusta cocinar. Gracias.