Plátanos asados al ron

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Plátanos asados al ron

Plátanos asados al ron

Plátanos asados al ron, Ingredientes

    • seis plátanos
    • dos cucharaditas de semillas de anis verde
    • un vasito de ron moreno
    • tres clavos de olor
    • una cucharadita de canela molida
    • una cucharada sopera de mantequilla

Plátanos asados al ron, Preparación

Untar una fuente de horno con mantequilla,poner los plástanos sin piel enteros holgadamente dentro de la fuente.
Rociamos con el ron moreno y espolvoreamos por encima las semillas de anis,la canela molida y los clavos de olor.
Introducir al horno auna temperatura de más menos 180ºC dejar cocer hasta que el ron evapore .
Una vez fuera del horno si se desea para terminar de caramelizar se le dá un golpe de grill.
Espolvorear un poco de zúcar en grano y servir

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