Patatas panaderas
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Patatas panaderas
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Patatas panaderas, Ingredientes
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Patatas panaderas, Preparación
Cortar las patatas en rodajas muy finas (se puede hacer con una mandolina).
Picar el ajo muy fino y la cebolla en juliana.
Extender las patatas en una fuente de horno, cubrir
con el aceite y añadir la cebolla y el ajo.
Salpimentar y cubrir con papel de aluminio.
cocción
Hornear a 160ºC durante 20 minutos. Antes de servirlas, escurrir bien el aceite y espolvorear con el perejil.
