Patatas con chorizo

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Patatas con chorizo

Patatas con chorizo

Patatas con chorizo, Ingredientes

    • 1 kg. de patatas
    • 200 Grs. de picadillo de chorizo
    • 3 dientes de ajo
    • 1 ramita de perejil
    • Aceite y sal

Patatas con chorizo, Preparación

Se pelan y trocean las patatas y se ponen en un puchero donde previamente se habrán rehogado los ajos y el chorizo.

Se cubre con agua y a media cocción se añade un majado de ajos y perejil. Se da punto de sal.

Coción total 30 minutos a fuego lento.

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