Níscalos al horno

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Níscalos al horno

Niscalos al horno

Niscalos al horno, Ingredientes

    • Niscalos, aceite, ajo
    • perejil picado
    • mantequilla

Niscalos al horno, Preparación

Quitar los pies a los niscalos y limpiar con cuidado los sombreros de suciedad y restos de tierra.
– Untar una fuente metalica grande con aceite.
– Machacar en un mortero ajos, mezclarlo bien con mantequilla y añadirle perejil troceado.
– Colocar los niscalos en la fuente con las laminillas hacia arriba salarlos y ponerles un poco de la mezcla de mantequilla, ajo y perejil encima a cada uno.
– Meterlos al horno en la posicion Grill de 15 a 20 minutos (segun tamaño) regandolos alguna vez por encima con el juguillo que destilan al fundirse la mantequilla.
– Comer muy calientes.

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