Muselina

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Muselina

Muselina

Muselina, Ingredientes

    • 4 yemas de huevo,
    • 50 g. (1/2 cubilete) de agua,
    • 130 g. De mantequilla,
    • 1/2 cucharadita de sal, pimienta,
    • el zumo de 1/2 limón,
    • 1 cubilete de nata líquida

Muselina, Preparación

Vierta todo en el vaso y programe 4 minutos, temperatura 70ºc, velocidad 4.

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