Mousse de foie-gras
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Mousse de foie-gras
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Mousse de foie-gras, Ingredientes
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Mousse de foie-gras, Preparación
Mezcla en la batidora el foie-gras, el queso,el jerez y el perejil
Sazonalo con sal y pimienta y colócalo en una tarrina
Dejalo reposar unas horas en la nevera (mejor hacerlo el dia anterior)
Servirlo acompañado de pepinillos y triangulos de pan tostado.
