Sopa Castellana

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Sopa Castellana

Sopa Castellana

Sopa Castellana, Ingredientes

    • 3 ajos
    • 200 gr. jamón picado
    • pimentón dulce
    • 1 l de agua
    • 1 huevo
    • 200 gr. pan frito
    • sal

Sopa Castellana, Preparación

Ponemos unos ajos a dorar en aceite, una vez dorados le echamos jamón picado, un poco de pimentón dulce, y lo reogamos. Una vez reogado le echamos agua, y lo ponemos a cocer, cuando este cociendo le echamos un huevo crudo, pan frito y sal

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