Baileys

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Baileys

Baileys

Baileys, Ingredientes

    • 1 lata pequeña de leche condensada
    • 370 gr. De leche normal
    • 370 gr. De whisky (o 200 g si te gusta más suave)
    • 50 gr de chocolate puro valor (lo venden en mercadona)
    • 20 gr. De cafe soluble. (nescafé o similar)

Baileys, Preparación

Triturar el chocolate a velocidad max. A continuación añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta que el líquido resulte homogéneo. Hacerlo a velocidad 3-4. Calentar la mezcla a 40-50º para que el chocolate y el cafe soluble se divuelvan muy bien, durante 1,30-2 min.
Echarlo en una botella y mantenerlo siempre en la nevera.

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