Macedonia regada de chocolate
¿Dejarás algo de esta macedonia regada de chocolate?, seguro que no.
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Macedonia regada de chocolate, Ingredientes
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Macedonia regada de chocolate, Preparación
- Se pelan los melocotones, el plátano y la manzana y se trocean
- Se ponen los trozos de fruta en un bol grande o una ensaladera y se riegan con el jugo del medio limón y el licor
- Se mezclan las frutas con cuidado para que no se rompan y se dejan reposar un rato. Mientras, se lavan las frambuesas y se escurren bien
- Cuando ya no tienen exceso de agua, se añaden a la mezcla anterior de frutas
- Por otro lado, se trocea la tableta de chocolate y se cuece al baño María o al microondas (en el microondas debe ser a temperatura muy baja y unos pocos segundos, sin dejarlo mucho rato seguido para que no se queme)
- Se añade la leche al chocolate y se remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea
- A la hora de servir, se reparte la macedonia en copas o vasos individuales y se riega con la salsa de chocolate
