Kiwis gratinados

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Kiwis gratinados

Kiwis gratinados

Kiwis gratinados, Ingredientes

    • 3 kiwis
    • 1 mango
    • 1 vaso de nata líquida
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 3 yemás de huevo
    • 1 copita de brandy

Kiwis gratinados, Preparación

Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo en una fuente de horno. En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo 3-4 minutos y sirve.

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