Huevos revueltos con jamón y queso

¿Te apetece probar un desayuno diferente? Los huevos revueltos con jamón y queso podrían sacarte de la cotidianidad de las tostadas o de los cereales, aunque también lo puedes presentar como un plato entrante para tus invitados más allegados y sorprenderlos con una comida común y deliciosa. Para preparar esto, vas a necesitar lo siguiente.

Huevos revueltos con jamón y queso

Huevos revueltos con jamón y queso, Ingredientes

    • 2 cucharadas de cebollino
    • 5 huevos
    • 100 gr de queso rallado
    • 3 cucharadas de leche
    • 4 lonchas de jamón
    • 45 gr de mantequilla

Huevos revueltos con jamón y queso, Preparación

Los huevos, la leche y las cucharadas de cebollino van a un bol donde mezclamos todos estos ingredientes. Después incorporamos el jamón cortado en taquitos o en tiras, como más nos guste. Derretimos la mantequilla en la cazuela y vertemos toda la mezcla. No la dejamos mucho tiempo porque no queremos que cuaje. Tras esto, lo ponemos en una bandeja y al horno con el queso por encima. Lo sacamos en cuanto veamos que el queso empieza a cambiar de color. ¡Listo!

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