Huevos a la carta

Los huevos siempre son un buen reconstituyente para los desayunos.

Huevos a la carta

Huevos a la carta, Ingredientes

    • 3 huevos por cada plato.
    • 2 tomates maduros (cortados en rodajas).
    • 2 rodajas de jamón.
    • 2 cucharaditas de cebolla picada.
    • Sal y pimienta al gusto.

Huevos a la carta, Preparación

  1. Lo primero será preparar una sartén a la que le echaremos un chorreón de aceite.
  2. Aparte habremos pelado la cebolla y le quitaremos dos o tres anillas las cuales picaremos y las freiremos. Cuando empiece a transparentar, agregaremos el tomate y las lonchas jamón. Esperamos a que se haga todo.
  3. Finalmente agregamos los huevos y los movemos hasta que ligue con todo.
  4. Sírvelo bien caliente. Se puede acompañar también con unos pimientos.

Vía: Club Planeta

Imagen: Guía Maximin

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