Espaguetis con verdura

noviembre 8, 2004

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Espaguetis con verdura

Espaguetis con verdura, Ingredientes

1 paquete de espaguetis de 1/4 de kg
2 tomates maduros
1 cebolla
1 calabacin
1 pimiento rojo ( pequeño )
1 pimiento verde ( pequeño )
3/4 de cubilete de aceite
3 cucharadas de vino blanco
orégano y sal

Espaguetis con verdura, Preparación

Poner las verduras en el vaso y triturar 6 segundos , velocidad 3 y 1/2
añadir el aceite y la sal y el vino. Programar 15 minutos velocidad 1, temperatura 100º, añadir el orégano. Mezclar con los espaguetis previamente hervidos.
Se sirven espolvoreados con queso rallado.