Escalopes de cerdo con champiñones
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Escalopes de cerdo con champiñones
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Escalopes de cerdo con champiñones, Ingredientes
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Escalopes de cerdo con champiñones, Preparación
En una sarten se calienta el aceite a fuego medio y se doran los lomos por ambos lados. Se le añaden los champiñones y los ajos y se saltean unos minutos,a continuacion se le añade el vino, se espolvorea el tomillo y se cuece hasta que el vino se evapore a fuego lento,se salpimenta, se remueve y listo para comer.