Prueba esta receta, ideal para los postres por su decoración
Espuma de fresas (Thermomix)
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Judías blancas con butifarra
En Cataluña la receta reina, se suele acompañar con un poco de all-i-oli.
Cascaritas de naranja bañadas en chocolate
Esta excelente receta tiene una dificultad ALTA. Su tiempo de preparación es de 50 minutos, y el de cocción es de unos 35 minutos.
Empedrat (Empedrado)
Otro plato muy típico de la cocina catalana, veraniego por lo fresco de sus ingredientes.
Boquerones al limón con sorpresa
Al rico boqueron malageño.
