Las lentejas aportan a nuestro organismo una gran cantidad de hierro, pues bien en verano es uno de los platos más apreciados.
Lentejas de verano
Artículos de la categoría Recetas
Bizcochos de polenta con cerezas
Esta receta te aporta al organismo unas 500 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 15 minutos (más enfriamiento) y 40 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad media.
Mousse de menta
La peperina o menta peperina (Mínthostachys mollis) es una planta aromática silvestre de la familia de las lamiáceas. Crece en Argentina, y es muy popular en la provincia de Córdoba debido a que es ampliamente recolectada de sus sitios naturales de crecimiento. Su aroma está entre la menta, el alcanfor y el romero, que juntos…
Ensalada mediterránea
Una ensalada muy veraniega.
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada nos sirve como un muy buen acompañante de carnes o pescados.
