Una receta completa que se puede servir como plato único al tener todos los nutrientes: proteínas, verduras, legumbres y carbohidratos. Para ofrecer en celebraciones importantes o para congelar y comer si surgen imprevistos. Esta receta te rinde para 6 porciones, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 40 minutos, más 1…
Artículos de la categoría Carnes y guisos
Receta vasca: Ternera con atún
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad difícil. Su tiempo de preparación es de 30 minutos, más 1 hora de cocción. Te aporta al organismo unas 440 calorías por porción.
Conejo con mostaza
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 15 minutos, mientras que de cocción insume unos 40 minutos. Te aporta al organismo 385 calorías por porción. Carne magra: La carne de conejo destaca por ser pobre en grasa y rica en hierro de fácil absorción. No recomendada…
Solomillo mignon en acuarela
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume unos 5 minutos (más reposo), mientras que de cocción insume unos 30 minutos. Te aporta al organismo 500 calorías por porción. Muy especiado: Las salsas picantes que contienen curry, cúrcuma y otras especias resultan muy fuertes para estómagos sensibles. Cuidado.
Costilla de cerdo lacada
Esta receta te rinde para 4 personas, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 45 minutos. Consejo: Si se desea un marinado más fuerte, se puede añadir pimentón picante o chiles.
