Calzone de requesón

Entre las pizzas Calzone, está esta de requesón, pruébala.

Calzone de requesón

Calzone de requesón, Ingredientes

    • 400 gramos de requesón
    • 100 gramos de mortadela
    • 1 pellizco de albahaca
    • huevos duros
    • sal
    • pimienta
    • la masa necesaria

Calzone de requesón, Preparación

  1. Poner en un cuenco el requesón, la mortadela cortada a daditos, la albahaca picada, los dos huevos duros desmenuzados, sal y pimienta.
  2. Mezclar bien todos los ingredientes y colocar unas cucharadas de la mezcla sobre los discos de la masa.
  3. Doblarlos por la mitad y apretar bien los bordes.
  4. Poner las Calzone en la placa del horno untada con aceite y cocerlos en el horno muy caliente.

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