Bizcocho rápido

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Bizcocho rápido

Bizcocho rápido

Bizcocho rápido, Ingredientes

    • 3 huevos
    • 200 gr. Azúcar
    • 100 gr. Aceito o mantequilla
    • 1 yogur de limón
    • 170 gr. Harina
    • 1 sobre de levadura Royal
    • Un pellizco de sal

Bizcocho rápido, Preparación

Ponga los huevos en el vaso, añada el azúcar y programe 1 min. A 50º C, vel. 3. Agregue el aceite o la mantequilla y el yogur y mezcle 4 seg. Vel. 3
A continuación, incorpore la harina, la levadura y la sal y programe 6 seg., vel. 3. Termine de envolver la harina con la espátula.
Vierta la mezcla en un molde de corona engrasado con mantequilla y enharinado, e introdúzcalo en el horno, precalentado a 170º C, durante 30 min. Aproximadamente.

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