Bizcocho de vino

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Bizcocho de vino

Bizcocho de vino

Bizcocho de vino, Ingredientes

    • 2 huevos
    • 250 gr. de azúcar
    • 450 gr. de harina
    • 1 sobre de levadura royal
    • 6 cucharadas de aceite de girasol
    • 10 cucharadas de vino blanco
    • un chispa de sal
    • Piñones

Bizcocho de vino, Preparación

Poner los huevos y el azúcar en el vaso del Thermomix, programar 1 minuto 50º, velocidad 4. .
Incorporar el aceite y el vino y mezclar unos segundos en velocidad 4.
Añadir la harina, la levadura y la sal y programás 6 segundos en velocidad 5.
Verter en un molde engrasado y enharinado.
Espolvorear con azúcar los piñones.
Hornear a 180º durante 2º minutos aproximadamente

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