Arroz a la mexicana

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana, Ingredientes

    • 350 grs Arroz
    • 30 mls Aceite
    • 1 Diente de ajo
    • 40grs Cebolla
    • 2 Jitomates medianos (tomates)
    • 2 Zanahorias cortadas en cuadritos
    • 200 grs Chicharos (guisantes)
    • 1 Rama de perejil
    • 1 Chile serrano (pimiento verde picante)
    • 800 mls Agua

Arroz a la mexicana, Preparación

Colocar la mariposa sobre las cuchillas, agregar el aceite y arroz, programar 10 min. temp. 100 vel. 2.
Quitar la mariposa, vaciar el arroz en el cestillo agregandole los chicharos, zanahoria, chile y perejil ( todo en el cestillo).
Vaciar en el vaso los jitomates, cebolla y ajo, triturar 30 seg. vel. 6
Agergar el agua y el consome TM. introducir el cestillo y programar 30 min. temp.100 vel. 1,5.

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