Adobo

Adobo, Ingredientes

• 3 ó 4 dientes de ajo
• 1 cucharada de perejil
• 1 cucharada de cebollino
• 1/2 dl. limón
• 1/2 dl. vinagre vino
• 1/2 dl. aceite oliva
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de cominos
• 1 hoja de laurel
• sal
• pimienta blanca