Yogurth casero

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Yogurth casero

Yogurth casero

Yogurth casero, Ingredientes

    • 25 cucharadas soperas de leche en polvo, de la mejor calidad.
    • 8 tazas de agua hervida
    • 4 cucharadas soperas de yogurth natural, de una calidad excelente

Yogurth casero, Preparación

1} mezclar la leche con el agua hervida, batiendo perfectamente para evitar posibles residuos de grumos.
2} calentar la leche aproximadamente a unos 35 grados centigrados, ( temperetarura que le permita probar metiendo un dedo dentro del liquido sin quemarse )
3} dejar esta mezcla, en un ambiente que le permita mantenerse tibia, ( cerca de un piloto de estufa )
4} al dia siguiente su yogurth estará listo,
5} para hacer el yogurth de sabores, mezcle su fruta favorita, ( mermelada de fresas, de piña, durazno, .. etc )
6} o bien, frutas picadas naturales.

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