Gazpacho blanquita

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Gazpacho blanquita

Lavar las verduras. Echar en el vaso los tomates cortados en trozos grandes, el pimiento sin pepitas, el ajo, la sal, aceite, y vinagre.
Batir a velocidad 5 unos minutos.
Pasar por el chino para que quede una crema fina.
Lo importante para que sea de dieta es controlar el aceite, el ajo y por supuesto, no poner pan.