Turrón de chocolate

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Turrón de chocolate

Turrón de chocolate

Turrón de chocolate, Ingredientes

    250 gr. de mantequilla, 250 gr. de bizcochos, 100 gr. de nueces peladas, 100 gr. de avellanas, 8 cucharadas de azúcar, 1 tableta de chocolate sin leche.


Turrón de chocolate, Preparación

Fundir el chocolate troceado, al baño marí­a, con 5 cucharadas de agua. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir el chocolate tibio, los bizcochos muy desmenuzados y los frutos secos machacados; mezclarlo bien.

Poner toda la mezcla en un molde rectangular, untado previamente con mantequilla y dejarlo reposar durante 24 horas colocando un peso encima. Desmontar y reservar hasta servir.

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