Tortitas de camarones

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Tortitas de camarones

1 Se pulverizan los garbanzos a velocidad 5 – 7 – 9 y añadimos, con la máquina en velocidad 7, el ajo y el perejil.
2 Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos
3 Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa
4 Para hacer las tortitas, mezclaremos los camarones con esa pasta y los freimos.