tomates al horno

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de tomates al horno

Se lavan los tomates, se les quita el culito y la corona y se cortan en rodajas de 1 cm de ancho aproximadamente, se colocan en un plato y se les echa el queso por encima con una gota de aceite para que se haga mejor. Ahora se puede o meter 5 minutos al horno a 180º o al microondas un minuto minuto y medio. Estarán echos cuando el queso este completamente fundido, lo sacan y a comer.
Sugerencia: pueden presentarlo con perejil encima y acompañando un filete de ternera a la plancha, les quedará precioso y tendrá un sabor esquisito.