Tarta volcan
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Tarta volcan
![]() |
Tarta volcan, Ingredientes
Para la crema |
Tarta volcan, Preparación
Con la masa quebrada forreel molde hasta la midad. en unasartén ponga la mantequilla, el azúcar,y las manzanas (troceadas en cuartos )y cocine hasta que esten doraditas y el azúcar se haya echo caramelo.Coloque los cuartos de manzana en el moldey eche encima el caramelo.Prepare la crema .ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 segundos vel. 3,echar el contenido sobre las manzanas y meter al horno precalentado a 180º durante 25 minutos. Retirar y en friar.
Prepare la cubertura.vierta la nata en el vaso tprograme 4minutos a 100º vel. 2( tiene que hervir ).Con la maquina parada eche el chocolate y deje reposar 30 segundos agrege el licory mezcle de nuevo 6segundosvel.3.Cubra la tarta fria con esta mezclay déjela de un dia para otro.
Pingback: Don Postre » Blog Archive » Tarta volcán – Thermomix