Tarta de espinacas

Típica tarta de espinacas. Su elaboración no es complicada. ¿Te atreves?.

Tarta de espinacas

Tarta de espinacas, Ingredientes

    • 500 gramos de espinacas
    • 125 gramos de queso rallado
    • 60 gramos de mantequilla
    • huevo
    • 1 pizca de sal


Tarta de espinacas, Preparación

  1. Lo primero será limpiar y cortar las hojas de la espinaca, una vez cortadas, las metemos en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos.
  2. Seguidamente las escurrimos bien y, le agregamos el queso rallado, la mantequilla, el huevo batido y la sal.
  3. Una vez que tenemos todos estos ingredientes bien mezclados, los reservamos.
  4. En una sartén, con un poco de mantequilla, dejamos que se derrita y le agregamos todo los ingredientes reservados y lo dejamos que cuaje durante 10 minutos a fuego lento.
  5. Tiene que quedar una masa compacta.

Imagen: Hay recetas

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