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Etiqueta: Ternera

Ternera blanca rellena Carnes y guisos Recetas 

Ternera blanca rellena

julio 11, 2009julio 6, 2013 carne, dificultad media, Ternera, Ternera blanca rellena0 comentarios

Esta receta es para 4 personas. Su grado de dificultad es medio y su tiempo de preparación insume 1 hora. Nota: puede acompañarse con espárragos al vapor y un puré de boniato.

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Ragout de ternera Carnes y guisos 

Ragout de ternera

julio 6, 2009julio 6, 2013 Guiso, Ragout de ternera, Ternera0 comentarios

Una recetas de las clásicas, si quieres quedar de lujo delante de amigos.

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Carrillera de ternera Carnes y guisos 

Carrillera de ternera

junio 21, 2009julio 14, 2013 Carrillera de ternera, Ternera1 comentario

La carrillera de ternera es una carne gustosa y con poca grasa que encontramos en el mercado.

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Estofado de ternera con patatas 2 Carnes y guisos Recetas 

Estofado de ternera con patatas

abril 28, 2009mayo 2, 2013 Estofado de carne, Estofado de ternera con patatas, Ternera4 comentarios

Receta calentita y con mucha sustancia, para estos dí­as en que las temperaturas hacen cambios muy drásticos. Así­ que para no coger frí­o, que mejor que un buen estofado de carne con patatas. Como dirí­a Karlos Arguiñano: «rico,rico».

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Ternera con uvas pasas 2 Carnes y guisos Recetas 

Ternera con uvas pasas

agosto 13, 2008diciembre 15, 2013 MaikaLTernera, uvas2 comentarios

Un delicioso plato para un día frío de invierno, de esos que te ponen el cuerpo a tono.  

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