El pescado azul esencial en nuestra mesa Nutrición Pescados y mariscos 

El pescado azul esencial en nuestra mesa

El pescado azul es un alimento nutritivo, sabroso y esencial en cualquier dieta sana y equilibrada, ya que presenta mayores contenidos de ácidos grasos omega 3 que el pescado blanco. De hecho, una sola ración aporta la cantidad diaria necesaria de este ácido fundamental para la buena marcha del corazón. Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico, está relacionado con una buena salud cerebral, asma, óptima salud cardiovascular (bajos niveles de colesterol y triglicéridos) y favorece el desarrollo del bebé antes y después del parto. Para distinguir los pescados azules de…

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Las semillas: fuente de energía Nutrición 

Las semillas: fuente de energía

Las semillas son ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y son buenas fuentes de fibra, de vitaminas del complejo B, vitamina E, calcio, fósforo, potasio y hierro. Además, contienen una importante cantidad de proteínas. En quienes consumen carne y lácteos no es problema, pero puede ser importante en vegetarianos estrictos para completar las necesidades de aminoácidos esenciales. Las semillas son aperitivos ideales, nutritivas, transportables y con poca grasa saturada. Es necesario recordar que tienen nutrientes muy valiosos pero también muchas calorías, con lo cual hay que moderar su consumo dentro…

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Deportes y alimentación Nutrición Sabias que Salud 

Deportes y alimentación

Algunos deportes se ha vuelto muy competitivo. Cada vez se pone más presión en su rendimiento. Para alcanzar su máximo potencial, todos los sistemás de tu cuerpo deben estar en perfecta armonía. Nada es más importante para tu bienestar y tu rendimiento que una buena nutrición. Consumir los alimentos adecuados te ayudan a mantener el peso deseado, a mantenerte físicamente en forma y a establecer reflejos músculo-nerviosos óptimos. Sin los alimentos adecuados, inclusive el acondicionamiento físico y el entrenamiento profesional no son suficientes para alcanzar tu mejor rendimiento. Una buena…

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