Recetas de cocina, Gastronomía
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos. Recomendación: Puede acompañarse de unas chistorras fritas o algún otro embutido al gusto. Sin embargo, hay que vigilar con la combinación de ingredientes, pues puede resultar un plato un tanto calórico, ya que de por sí incorpora huevo. Para hacerlo más ligero, agregar un poco de fruta troceada.
Leer másEsta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos. Acabado del plato: Escurrir bien las verduras, emplatar y decorar con un par de lascas de jamón recién cortadas. Escurrir bien las verduras, emplatar y decorar con un par de lascas de jamón recién cortadas.
Leer másEsta receta te aporta al organismo unas 225 calorías por porción. El tiempo de preparación es de unos 15 minutos, y el de cocción es de 40 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Triturada, una rica guarnición: Puedes servir de otra forma este guiso saciante y energético: déjalo reducir, tritúralo y, luego, pásalo por el chino. Utilízalo como guarnición de aves asadas o a la plancha.
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