Hablar de sopa lo más seguro es que te haga pensar en algo caliente, un caldo que se toma como primer plato pero no como postre, ¿verdad? Pues aquí te vamos a corregir un poco. Este postre se llama «Sopa borracha dulce» y aunque su nombre es así lo cierto es que, de líquido, solo…
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Fritos dulces con puré de manzana
Esta receta es para 6 personas. Tiene un grado de dificultad baja. Su preparación insume unos 10 minutos, mientras que de cocción insume unos 20 minutos. Te aporta al organismo 570 calorías por porción. Fibra, proteínas y hierro: El membrillo y la manzana contienen pectina, una fibra soluble que posee una acción astringente y antiinflamatoria…
Empanadillas dulces de fresas
Esta receta rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que la cocción demanda también 20 minutos. Te aporta al organismo unas 370 calorías por porción. Buena combinación: El requesón, que contiene proteínas del suero de la leche, combina muy bien con el dulce de…
Torrijas andaluzas
Las torrijas andaluzas son un magnífico postre que se pueden degustar en cualquier momento del día, ya que su delicioso sabor es atrayente a todos los paladares, incluso al no goloso. Aunque podemos cocinarlas durante todo el año, son típicas de Semana Santa.
El Roscón de Reyes
El origen del roscón de reyes no está vinculado a la llegada de los Reyes Magos a Belén sino con unas fiestas que los romanos dedicaban al dios Saturno. Y ya desde entonces existía también la tradición de introducir un haba en el dulce y quien la encontrara tenía que pagar el convite a los…