Recetas de cocina, Gastronomía
Esta receta rinde para 6 porciones y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, mientras que su tiempo de cocción es de 35 minutos. Te aporta al organismo unas 500 calorías por porción: Alimente proteico: Alubias y cordero tiene mucho hierro, son ricos en purinas y aportan una alta dosis de proteínas. Bueno si se padece anemia, pero no gota.
Leer másEstas chuletitas te rinden para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 40 minutos. Preparar el coulis de tomate: Hornear dos kilos de tomates alargados (tipo italiano) a temperatura muy baja durante dos horas y, posteriormente, triturarlos a cuchillo. Aderezarlos con una chispa de sal de albahaca y un hilillo de aceite de oliva virgen.
Leer másEsta receta de lomo rinde para 4 porciones.
Leer másEsta receta de carne rinde para 6 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos. Sabías que: Para obtener un plato más sabroso combina carne de cerdo con carne de ternera.
Leer másEsta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 15 minutos. Truco: La salsa puede alargarse si se agrega media tacita de caldo de carne.
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