Sopa de letras

Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 30 minutos.
Truco: También se puede preparar esta sopa con pollo, garbanzos, fideos, etc., adecuando la receta al gusto de los niños.

 

Sopa de letras

Sopa de letras, Ingredientes

    • 1 ½ litro de caldo
    • 1 trozo de morcillo de un cocido
    • 300g de pasta de letras
    • Aceite de oliva
    • Sal

     


Sopa de letras, Preparación

  1. Poner en un puchero el caldo con un chorrito de aceite y una pizca de sal, llevar a ebullición y añadir el morcillo cortado en dados pequeños.
  2. Dejar que hierva durante 10 minutos y entonces añadir la pasta de letras.
  3. Servir en platos soperos.

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