Sangrí­a

La sangrí­a es la bebida refrescante y más tí­pica del verano, ideal para carnes, pizzas y arroces.

Sangrí­a

Sangrí­a, Ingredientes

    • 1/2 botella de vino tinto o rosado
    • 1 taza de jugo de naranja
    • 4 rodajas de limón
    • 4 rodajas de naranja
    • 1/2 taza de frutas finamente picadas
    • 4 cucharadas de azúcar
    • Agua de soda (la suficiente para completar 1.5 litros de refresco)
    • Cubitos de hielo

Sangrí­a, Preparación

Lave las naranjas y el limón con jabón y enjuáguelos con agua frí­a. Exprima las naranjas necesarias para completar 1 taza de jugo. Corte media naranja en 4 rodajas delgadas y saque del limón otras 4 rodajas del mismo grueso que las de naranja.

Eche el jugo de naranja y las rodajas de limón y naranja en una jarra con capacidad de 2 litros.

 Pele las frutas que vaya a utilizar para la sangrí­a y después córtelas en pedazos pequeños.

Agréguelas al jugo que tiene la jarra. Añada entonces el vino y el azúcar y revuelva hasta que se disuelva el azúcar. Por último, agregue el agua de soda y unos cubitos de hielo.

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