Salsa de Frambuesas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Salsa de Frambuesas

Salsa de Frambuesas

Salsa de Frambuesas, Ingredientes

    • 1 kg (2 1/4 lbs) frambuesas
    • 1 cucharada fécula de maíz
    • 3 cucharadas de jerez
    • 4 cucharadas de azúcar fina

Salsa de Frambuesas, Preparación

Haga un puré con las frambuesas en el procesador de alimentos. Cuele. Deseche la pulpa y las semillas.
Mezcle 3 tazas del jugo de frambuesa con la fécula de maíz, el jerez y el azúcar.
Caliente lentamente hasta que la salsa espese.
Use según se necesite.

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