Salchichas con setas y jamón

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Salchichas con setas y jamón

Salchichas con setas y jamón

Salchichas con setas y jamón, Ingredientes

    • 1/2 kg salchichas frescas
    • 1 kg de setas
    • 200 gr jamón serrano en taquitos
    • 1/2 cebolla, aceite de oliva.

Salchichas con setas y jamón, Preparación

Pinchamos las salchichas y cortamos la cebolla en gajos, en una sarte grande echamos aceite y ponemos la cebolla y el jamón serrano, dejamos que se haga un poquito y a�adimos las setas, cuando empiecen a soltar el agua, ponemos las salchichas y dejamos que se haga todo a fuego lento removiendo de vez en cuando para que no peguen. Cuando las salchichas estén hechas, retirar y servir.

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