Pinchos de pollo con ajonjolí­

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Pinchos de pollo con ajonjolí­

Pinchos de pollo con ajonjolí­

Pinchos de pollo con ajonjolí­, Ingredientes

    • 1 Kg de pechugas de pollo
    • 50 gramos de ajonjolí­ tostado
    • sal condimentada
    • salsa de soja
    • salsa de aderezo
    • salsa tabasco
    • salsa Worcester
    • 1 ramito de perejil
    • 3 dientes de ajo
    • salsa china de ostiones
    • palitos chinos para pinchos.

Pinchos de pollo con ajonjolí­, Preparación

Cortar las pechugas en tiras delgadas; condimentar con la sal y las salsas; insertar con el palito cada una de las tiras, revolcar en el ajonjolí­; llevar al horno por 20 minutos o hasta que estén cocidos. Colocar en un bol los ingredientes, majar los ajos y cortar finamente el perejil y revolver bien, hacer una especie de salsa. Servir rociados con el aderezo

Deja un comentario