Pimentajo

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Pimentajo

Pimentajo

Pimentajo, Ingredientes

    • pimientos
    • un tomate
    • tres dientes de ajo
    • cominos

Pimentajo, Preparación

Se asan pimientos, se pelan y se parten en tiras. Un
tomate maduro se machaca con tres dientes de ajo, cominos y aceite de oliva. Todo esto se añade a los pimientos, se pasan cinco minutos por la sartén y se sirven.

Deja un comentario