Paté de huevo

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Paté de huevo

Paté de huevo

Paté de huevo, Ingredientes

    • 200 g de queso blando graso
    • 4 huevos duros pelados y picados
    • 1 cucharada de perejil picado
    • aceitunas rellenas cortadas en rodajas
    • cebollino
    • sal y pimienta negra

Paté de huevo, Preparación

Poner el queso en la Th y batir 30 seg. vel. 3 temp. 50º hasta que esté baldo.
Añadir los huevos y el perejil, que previamente habremos picado y reservado. Sazonar con sal y pimienta recién molida.
Colocar la mezcla en tarrinas individuales, alisar con la espátula. Tapar con film de plástico y dejar 30 m. en la nevera.
Adornar con las rodajas de aceitunas y trocitos de cebollino. Servir acompañado de tostadas, galletas saladas o panecillos

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