Pastelitos de coco

Estos pastelitos no te pueden faltar en tu casa, ya veras que són muy fáciles de hacer.

Pastelitos de coco

Pastelitos de coco, Ingredientes

    • 250g de coco rallado
    • un bote pequeño de leche condensada
    • dos huevos

Pastelitos de coco, Preparación

  1. Lo primero que tenemos que hacer, es separar las claras de las yemas de huevo.
  2. En un bol, montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
  3. Despues en otro bol, batimos las yemas junto con el coco y la leche condensada.
  4. Una vez que está todo batido, le agregamos las claras con mucho cuidado para que no baje.
  5. Por último, pondremos pequeños montoncitos de la masa encima de una bandeja especial para horno.
  6. Horneamos a 150ºC hasta que los pastelitos estén dorados.

Vía: Bocados dulces y salados

Un comentario - Escribe un comentario

  1. Hola no s si m pueden ayudar pero no recuerdo en q pag.vi una receta de pastelito de coco con miel pero no tenia leche cond.gracias

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