Pan de coliflor
Después de estos días en los que nos hemos pasado de la raya, comiendo mariscos, carnes, embutidos y dulces, tenemos un par de días para hacer una tregua alimenticia y comer verduras sanas, cocinadas de una forma original y sabrosa, para seguir disfrutando en la mesa, pero con platos un poquito más sanos.
Por eso, hoy vamos a preparar una receta que combina la proteína del huevo con las vitaminas de las verduras, utilizando entre otros ingredientes, coliflor, patatas y huevos
