Macarrones a la Americana

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Macarrones a la Americana

Macarrones a la Americana

Macarrones a la Americana, Ingredientes

    • 350 gr de macarrones
    • 2 latas de sopa “Campbell`s” de champiñón
    • 1 1/2 vaso (de los de agua) de leche
    • 1 cucharada (de las de café) de curry
    • 50 gr de queso gruyére o parmesano
    • 25 gr de mantequilla
    • sal

Macarrones a la Americana, Preparación

Se cuecen los macarrones, y, una vez refrescado, se prepara la salsa. En un cazo se pone la sopa a calentar con la leche. Se le añaden los macarrones y se espolvorea con el curry. Se mezcla bien y se pone en una fuente resistente a horno, más bien profunda. Se espolvorea con el queso rallado y se ponen unos trocitos de mantequilla como avellanas. Se mete al horno previamente calentado, por espacio de unos 15 minutos, y se sirven.

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