Guiso campestre con tricolomas

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Guiso campestre con tricolomas

Guiso campestre con tricolomas

Guiso campestre con tricolomas, Ingredientes

    • Tricolomas
    • Aceite de oliva
    • Pimiento
    • Harina
    • Cebolla
    • Ajo
    • Pollo
    • Laurel
    • Sal

Guiso campestre con tricolomas, Preparación

En un recipiente al fuego con un poco de aceite de oliva, se fríe la cebolla, ajo, pimiento y el pollo limpio y troceado al gusto.
Cuando todo esto está a punto, añadimos los tricolomas, troceados también y un poco de sal junto con una hoja de laurel.
Cuando los tricolomas están hechos, se deja reposar.

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