Gelatina de Tuna

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Gelatina de Tuna

1} Moler las tunas con el agua en la licuadora.
2} Colar perfectamente.
3} Hidratar la grenetina en medio vaso de agua fria, y disolverla al vapor.
4} Agregar y mezclar perfectamente junto con el jarabe de granadina y todo lo anterior.
5} Hervir.
6} Vaciar en moldes y refrigerar hasta que cuaje.
7} La tuna cardona, es la roja… la chica.