Garapiñados
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Garapiñados
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Garapiñados, Ingredientes
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Garapiñados, Preparación
- poner los cacahuates en un cazo de cobre a fuego lento, con el azúcar y el agüa y una pizca de canela en polvo ..
- mover con una pala de madera, hasta que el azúcar tóme un tono de caramelo, ( color obscuro )
- están listos cuando tengan un color brillante
- extenderlos sobre una base untada con mantequilla, o bien sobre un papel encerado
- el proceso es el mismo para nueces y cacahuates..